CANTINE APERTE 2019
DOMENICA 26 MAGGIO 2019
CANTINE DONNAFUGATA
Cantine Aperte: il più importante appuntamento dedicato ad appassionati e intenditori che vogliono conoscere da vicino i luoghi di produzione, i produttori e i frutti del loro lavoro (www.movimentoturismovino.it)
Domenica 26 maggio 2019, dalle ore 10 alle 18.
CONTENUTI DELLA GIORNATA:
Visita guidata delle cantine e della barriccaia sotterranea
Ticket con acquisto in loco: 15€+ 5€ di caparra bicchiere
Oppure chiamando 0923 724245 / 724263 o scrivendo a [email protected].
Domenica 26 maggio 2019, dalle ore 10 alle 18.
CONTENUTI DELLA GIORNATA:
Visita guidata delle cantine e della barriccaia sotterranea
- Alla scoperta dei vini Donnafugata: Degustazione di tutta la gamma dell’azienda, incluso Fragore, vino icona dell’Etna e Sul Vulcano Rosato, la novità presentata al Vinitaly.
- Laboratorio “Alla scoperta del Giardino della Kolymbethra e delle arance di Ribera Ganduscio”. Giuseppe Lo Pilato, direttore del Giardino, ci porta alla scoperta del Bene FAI che racchiude al suo interno un fiorente giardino di piante mediterranee e agrumi. Nel laboratorio verranno proposte in degustazione le spremute delle arance di Ribera presentate dal produttore Cav. Paolo Ganduscio, il pane e le marmellate di agrumi della Kolymbetra. Ticket 2€ da pagare in loco; posti limitati. Orari: 10.30; 12.00; 14.30; 16.00
- Laboratorio “Il Tonno di Corsa e i vini Donnafugata” I prodotti di tonnara incontrano i vini Donnafugata: un laboratorio per conoscere la tradizione della pesca e della lavorazione del tonno rosso del Mediterraneo. In degustazione 3 vini abbinati a 3 prodotti di tonnara. Ticket 10€ da pagare in loco; posti limitati. Orari: 11.00; 12.30.
- Laboratorio “I vini dell’Etna” Una masterclass per esplorare il versante nord del vulcano, dove Donnafugata produce i propri vini. In degustazione Sul vulcano Etna Rosato Doc 2018, Sul Vulcano Etna Rosso Doc 2016, e Fragore Etna Rosso Doc 2016, Contrada Montelaguardia. Laboratorio gratuito. Orari: 15.00; 16.30.
- Il pane da Grani antichi Degustazione di pani da grani antichi siciliani con Molini del Ponte
- Enologo DOC: metti alla prova l'enologo che è in te! una degustazione alla cieca in cui si dovranno riconoscere almeno 5 vini assaggiati durante il percorso di degustazione. Chi ci riuscirà potrà fregiarsi del titolo Enologo-DOC
- Musica dal vivo con Yasim Brother
- Animazione per i bambini (4-12 anni); i bambini saranno coinvolti in attività ricreative che si terranno negli spazi verdi della nostra cantina.
Ticket con acquisto in loco: 15€+ 5€ di caparra bicchiere
Oppure chiamando 0923 724245 / 724263 o scrivendo a [email protected].
CANTINE FLORIO
Torna Cantine Aperte! L’Edizione N.27 dell’evento enoturistico più importante d’Italia, promosso da Movimento Turismo del Vino, permetterà ai Wine Lovers di trascorrere la giornata all’interno delle storiche Cantine Florio di Marsala! Domenica 26 maggio 2019, dalle 11 alle 20, i lussureggianti giardini mediterranei delle Cantine, le maestose bottaie e l’affascinante Terrazza sul mare si apriranno a visite, eventi e degustazioni speciali dei vini del Gruppo Duca di Salaparuta. Tre marchi e tre anime che potranno essere assaporate grazie a tre Corner speciali: il WHITE CORNER dedicato ai vini bianchi, estivi e vivaci (Colomba Platino, Oniris e Star Grillo & Müller Thurgau), il RED CORNER dedicato ai vini rossi delle Tenute Duca di Salaparuta (Passo delle Mule, Làvico e Sciaranera) e il GOLD CORNER riservato ai colori dorati e ai profumi intensi dei vini Florio (Terre Arse, Grecale e Oxidia). Inoltre, per celebrare il 50° anniversario della DOC Marsala, gli ospiti potranno scegliere il pranzo-degustazione di 3 portate in abbinamento a 3 marsala oppure il Laboratorio Sigari e Marsala in abbinamento a 2 marsala, sulla suggestiva Terrazza Florio. Infine, ai Wine Lovers più golosi verrà riservato il Cannolo di Dattilo, 22 centimetri di eccellente ricotta di pecora a fiocchi e pepite di cioccolato, che verrà proposto in abbinamento a 3 vini liquorosi Florio. Tanti gli eventi in programma, tutti dedicati al piacere di trascorrere del tempo insieme, godendo di luoghi bellissimi e scoprendo le colorate sfaccettature del mondo del vino e del gusto. Vi aspettiamo!
IL PROGRAMMA
Ore 11.00: apertura al pubblico e inizio visite guidate. Ultimo ingresso in cantina ore 19.00. L’ingresso e la visita guidata alle Cantine Florio sono gratuiti. Acquistando il calice di vetro con sacchetta personalizzata al costo di 5 Euro si potranno degustare i vini Corvo, Duca di Salaparuta e Florio proposti ai banchi d’assaggio. Con un ticket degustazione di 5 Euro si possono degustare tre tipologie di specialità gastronomiche sia salate che dolci.
Ore 12.30: Pranzo-degustazione Marsala Special con lo Chef Emanuele Russo. Costo 30 Euro a persona.
Ore 16.00: Inizio Spettacolo musicale ad allietare il pomeriggio.
Ore 16.30 e 18.00: Laboratorio degustazione di 3 vini Florio & Cannolo di Dattilo. Costo 10 Euro a persona.
Ore 17.00: Laboratorio Sigari e Marsala sulla Terrazza Florio con l’Associazione Slow Smooking. Costo 10 Euro a persona.
Ore 20.00: Chiusura
Tutti i servizi sopra indicati SONO SOLO SU PRENOTAZIONE e FINO AD ESAURIMENTO POSTI.
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
UFFICIO HOSPITALITY | Florio
Tel: (+39) 0923 781 305/306/317 oppure 0923 781111| [email protected]
IL PROGRAMMA
Ore 11.00: apertura al pubblico e inizio visite guidate. Ultimo ingresso in cantina ore 19.00. L’ingresso e la visita guidata alle Cantine Florio sono gratuiti. Acquistando il calice di vetro con sacchetta personalizzata al costo di 5 Euro si potranno degustare i vini Corvo, Duca di Salaparuta e Florio proposti ai banchi d’assaggio. Con un ticket degustazione di 5 Euro si possono degustare tre tipologie di specialità gastronomiche sia salate che dolci.
Ore 12.30: Pranzo-degustazione Marsala Special con lo Chef Emanuele Russo. Costo 30 Euro a persona.
Ore 16.00: Inizio Spettacolo musicale ad allietare il pomeriggio.
Ore 16.30 e 18.00: Laboratorio degustazione di 3 vini Florio & Cannolo di Dattilo. Costo 10 Euro a persona.
Ore 17.00: Laboratorio Sigari e Marsala sulla Terrazza Florio con l’Associazione Slow Smooking. Costo 10 Euro a persona.
Ore 20.00: Chiusura
Tutti i servizi sopra indicati SONO SOLO SU PRENOTAZIONE e FINO AD ESAURIMENTO POSTI.
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
UFFICIO HOSPITALITY | Florio
Tel: (+39) 0923 781 305/306/317 oppure 0923 781111| [email protected]
CANTINE FINA
